Hartweizengrieß

Hartweizengrieß
  • Spielberger Mühle
  • Demeter
  • Deutschland
  • 2,35 €*

  • inkl. 10% MwSt.
  • zzgl. Versandkosten

500 g

  • (4,71 €* / kg)
  • Art.-Nr: 247766



Beschreibung

Der Hartweizen für diesen Grieß wird von Demeter-Landwirten in Italien angebaut, die bereits seit Jahrzehnten mit der Spielberger Mühle zusammen arbeiten.


Herstellung

Der Hartweizen wird nach der Ernte noch in Italien vermahlen. Dabei wird der gröbere Anteil (die Grießfraktion) abgesiebt.


Verwendung

Dank seines hohen Kleber-Gehalts eignet sich Hartweizengrieß insbesondere zur Herstellung von Teigwaren oder für Grießklöschen.


Besonderheiten

Hartweizen ist eine wärmeliebende Kultur, die warme, trockene Sommer benötigt. Deshalb wächst Hartweizen insbesondere im Mittelmeerraum.


Zutaten

HARTWEIZENgrieß**


Nährwerte pro 100g


Verwendung

Dank seines hohen Kleber-Gehalts eignet sich Hartweizengrieß insbesondere zur Herstellung von Teigwaren oder für Grießklöschen.

  • Ma
  • 100 %
  • Österreich
  • 4,90 €*

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1 kg

  • (4,90 €* / )
  • Art.-Nr: 372119
  • Spielberger
  • EG
  • 3,19 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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500 g

  • (6,38 €* / kg)
  • Art.-Nr: 301667
  • Spielberger
  • EG
  • D
  • 4,19 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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500 g

  • (8,38 €* / kg)
  • Art.-Nr: 302348
  • Antersdorfer Mühle
  • Biokreis
  • D
  • 2,55 €*

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1kg

  • (2,55 €* / )
  • Art.-Nr: 300029
  • Rosenfellner
  • ÖB
  • Österreich
  • 2,95 €*

  • inkl. 10% MwSt.
  • zzgl. Versandkosten

1 kg

  • (2,95 €* / kg)
  • Art.-Nr: 213467
  • Rosenfellner
  • 100% kbA BNN-Herst
  • A
  • 2,35 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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750 g

  • (3,14 €* / kg)
  • Art.-Nr: 292625

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