Lorbeerblätter
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
- Österreich
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8,90 €*
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50 g
- (17,80 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248757
Beschreibung
Von Apollos Kopf auf unseren Teller Während Lorbeer bei den Römern und Griechen ein Symbol der Weisheit war, hat er es im Laufe der Jahrhunderte geschafft, sich als Gewürz durchzusetzen. Es wäre auch äußerst schade, wenn er nicht in unsere Teller gelangt wäre. Mittlerweile ist er regelmäßig in Form von Suppen und Ragouts dort zu finden. Das süße, muskatartige Balsamaroma der Blätter macht sich außerdem sehr gut auf Lamm-, Rind-, und Wildbraten und in marokkanischen Tajines. Wer Fisch zubereitet, füllt dessen Bauch am besten mit Zitrone, Fenchel und Lorbeer und kommt so zu einem besonders köstlichen Gericht. TIPP: Die Blätter können gehackt oder im Ganzen lange mit den Speisen mitgekocht werden. Ganze Lorbeerblätter werden am besten vor dem Servieren entfernt. Die Dosen sind versiegelt und durch die Wiederverschließbarkeit bleibt das Aroma der Gewürze erhalten.
Zutaten
Lorbeerblätter bio
Nährwerte pro 100g
- Naturata
- 100% kbA BNN-Herst
- Schweiz
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500 g
- (18,55 €* / kg)
- Art.-Nr: 530511
- Sonnentor Naturkost
- EG
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15 g
- (18,63 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 246938
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
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35 g
- (9,40 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248329
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
- A
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50 g
- (8,38 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 00979
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
- Österreich
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23,50 €*
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SA
- (23,50 €* / 1000.0 g)
- Art.-Nr: 248732
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
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150 g
- (7,40 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248751
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