Kurkuma gemahlen Streudose

Kurkuma gemahlen Streudose
  • Sonnentor Naturkost
  • 100% kbA BNN-Herst
  • Österreich
  • 4,49 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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40 g

  • (11,22 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 248643



Beschreibung

Kraftvolles Gelb mit viel Geschmack Die charakteristische goldgelbe Farbe ist jenen bekannt, die nach dem Kochen versuchen, sie verzweifelt von Fingern und Schneidbrett zu entfernen. Aber Kurkuma-haltige Speisen sind durch die starke Färbkraft nicht nur hübsch anzusehen, das Gewürz erfüllt sie auch mit einem holzig-blumigen Duft. TIPP: Um das Aroma zu intensivieren, ist es vor dem Hinzufügen anderer Zutaten empfehlenswert, das Gewürz in Pflanzenöl oder Ghee (Butterschmalz) zu erhitzen und kurz aufschäumen zu lassen.


Besonderheiten

Nicht umsonst erinnert der Geruch von Kurkuma sofort an Curry, da er ein Bestandteil der Mischung ist. Kurkuma schmeckt zu Beginn süßlich mit einer herben Note und endet im Abgang erdig-holzig. Ein weiteres Merkmal von Kurkuma ist sein kraftvolles Ockergelb, welches oft schwer wieder von Händen abzuwaschen ist.


Zutaten

Kurkuma bio


Nährwerte pro 100g

  • Byodo
  • DB
  • Deutschland
  • 3,49 €*

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125 ml

  • (2,79 €* / 100 ml)
  • Art.-Nr: 247646
  • Sonnentor Naturkost
  • EG
  • 2,39 €*

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10,0 Stk

  • (23,87 €* / 100.0 Stk)
  • Art.-Nr: 00668
  • Sonnentor Naturkost
  • 100% kbA BNN-Herst
  • 2,79 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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20 g

  • (13,97 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 00674
  • Sonnentor Naturkost
  • 100% kbA BNN-Herst
  • A
  • 4,19 €*

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Pkg

  • (4,19 €* / 100.0 Stk)
  • Art.-Nr: 00862
  • Sonnentor Naturkost
  • 100% kbA BNN-Herst
  • Österreich
  • 22,00 €*

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SA

  • (22,00 €* / 1000.0 g)
  • Art.-Nr: 248732
  • BioArt
  • Demeter
  • Chile
  • 6,49 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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20 g

  • (32,45 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 25026

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten