Schabzigerklee gemahlen
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
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50 g
- (5,39 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248342
Beschreibung
"Ein außergewöhnliches Gewürz" Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze zaubert. Schmeckt auch besonders aromatisch in jeder Art von Frischkäse wie etwa Schaffrischkäse und eignet sich zum Abrunden von Fisch- und Gemüsegerichten. Schabzigerklee ist dem verwandten Bockshornklee ähnlich, allerdings deutlich milder.
Besonderheiten
Der Schabzigerklee besticht durch seine außerordentliche Farbe. Er hat ein intensives Grün, welches an Pistazien erinnert. Sein würziges Aroma sowie auch sein Geschmack erinnern an grünen Paprika oder Spinat. Der Abgang ist leicht bitter, dieser kann aber durch Salz neutralisiert werden.
Zutaten
Schabzigerklee bio
Nährwerte pro 100g
- Sonnentor Naturkost
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25 g
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- Art.-Nr: 00312
- Sonnentor Naturkost
- EG
- A
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40g
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- Art.-Nr: 00683
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Pkg
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- 100% kbA BNN-Herst
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55,0 g
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- Art.-Nr: 01216
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22 g
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- Art.-Nr: 07765
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560 g
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- Art.-Nr: 248760
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