Wacholderbeeren
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
-
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35 g
- (7,70 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248337
Beschreibung
"Beerenstarke Würze" Wacholder ist ein beliebtes Gewürz der mitteleuropäischen Küche. Der milde, holzig-süße Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, vor allem Wildgerichten. In Deutschland, Österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. TIPP: Für ein intensives Aroma werden die Beeren vor Gebrauch zerdrückt. Hinweis: Durch einen natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche weiße Punkte bilden.
Besonderheiten
Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen süß-holzigen Geschmack mit einem Hauch von Fichtennadeln. Wacholderbeeren erinnern einfach an einen Morgenspaziergang durch einen Fichtenwald.
Zutaten
Wacholderbeeren bio
Nährwerte pro 100g
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
- Österreich
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120 g
- (1,99 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248312
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
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20 g
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- Art.-Nr: 00674
- Sonnentor Naturkost
- EG
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40 g
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- Art.-Nr: 248468
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
- A
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70 g
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- Art.-Nr: 00976
- Sonnentor Naturkost
- ÖB
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35 g
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- Art.-Nr: 248649
- Pflügelmeier
- 100% kbA BNN-Herst
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190 g
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- Art.-Nr: 240837
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