Korianderkraut

Korianderkraut
  • Sonnentor Naturkost
  • 100% kbA BNN-Herst
  • Österreich
  • 2,70 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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15 g

  • (17,97 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 00380



Beschreibung

"Die asiatische Petersilie" Was für uns die Petersilie ist, ist in Asien das Korianderkraut. Die grünen Blätter haben ein prägnantes, süß-herbes Aroma und machen sich großartig in Thai-Currys, der vietnamesischen Pho (Nudelsuppe), aber auch im peruanischen Ceviche (roher Fisch mit Zitrone und Koriander). Korianderkraut wird auch gerne zum Aromatisieren von Salaten, Suppen sowie Saucen verwendet und ist aus der asiatischen und orientalischen Küche nicht weg zu denken. Vorsicht, es besteht Suchtgefahr!


Besonderheiten

Schon das würzige eigenwillige Aroma des Korianderkrauts verrät seinen Geschmack. Dieser ist nicht eindeutig zu definieren, kann jedoch als frischer, orangig-seifiger Geschmack beschrieben werden. Im Abgang entwickelt das Kraut eine intensive Süße.


Zutaten

Korianderkraut bio


Nährwerte pro 100g

  • Euronat
  • 100% kbA BNN-Herst
  • D
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200g

  • (23,43 €* / 1kg)
  • Art.-Nr: 526080
  • Sonnentor Naturkost
  • EG
  • Österreich
  • 2,70 €*

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40 g

  • (6,74 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 248353
  • Sonnentor Naturkost
  • EG
  • Österreich
  • 14,91 €*

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10 g

  • (149,05 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 248358
  • Sonnentor Naturkost
  • EG
  • Österreich
  • 2,99 €*

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40 g

  • (7,48 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 00361
  • Sonnentor Naturkost
  • ÖB
  • Österreich
  • 5,49 €*

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35 g

  • (15,68 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 248649
  • Sonnentor Naturkost
  • ÖB
  • Österreich
  • 22,35 €*

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1 kg

  • (22,35 €* / kg)
  • Art.-Nr: 152183

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