Mungbohnen
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
-
3,19 €*
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120 g
- (26,58 €* / kg)
- Art.-Nr: 00113
Beschreibung
Klassiker der asiatischen Küche - Gekeimte Mungbohnen sind in Europa fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt. Zurückzuführen ist das auf die große Ähnlichkeit der Mungbohne mit der Sojabohne. Mungbohnensprossen enthalten unter anderem Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamin A, Kalium, Phosphor und Eisen. Einweichzeit: 12 Stunden, Keimdauer: 4-5 Tage, Keimgefäß: Keimglas Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie werden sonst bitter und zäh.
Zutaten
Mungbohnen bio
Nährwerte pro 100g
- Byodo
- ##
- Brasilien
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1 kg
- (2,19 €* / kg)
- Art.-Nr: 570240
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
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3,29 €*
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25 g
- (13,16 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 248377
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
-
24,10 €*
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1000 g
- (24,10 €* / 1000.0 g)
- Art.-Nr: 90316
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
- Österreich
-
22,00 €*
- inkl. 10% MwSt.
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SA
- (22,00 €* / 1000.0 g)
- Art.-Nr: 248732
- Sonnentor Naturkost
- 100% kbA BNN-Herst
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43,40 €*
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1000,0 g
- (43,40 €* / 1000.0 g)
- Art.-Nr: 90361
- Sonnentor Naturkost
- EG
- Österreich
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13,05 €*
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140 g
- (93,19 €* / kg)
- Art.-Nr: 98361
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten