SUCANAT Voll-Rohrzucker

Naturata
EG
Costa Rica

6,39 €^*
inkl. 10% MwSt.
zzgl. Versandkosten

800 g

(7,99 €^* / kg)
Art.-Nr: 247791

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Beschreibung

Die klimatischen Bedingung in Süd- und Mittelamerika sowie in Indien sind für Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, beziehen wir den Rohstoff aus der

Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die in der Lage ist, die jeweilige Zuckersorte herzustellen.

SUCANAT Voll-Rohrzucker stammt von verschiedenen kleinbäuerlichen Farmen in Latein-Amerika, oft aus Costa Rica.

Herstellung

Dieser Zucker enthält noch den vollen Melassegehalt des Zuckerrohrs. Die Halme werden zerkleinert, gequetscht und ausgepresst. Nach der Reinigung wird der Zuckerrohrsaft bei niedrigen Temperaturen und leichtem Unterdruck lediglich eingedickt. Anschließend wird der Zucker getrocknet und fein vermahlen.

Verwendung

Sucanat Voll- Rohrzucker hat einen typischen karamellartigen Geschmack und eignet sich besonders zum Süßen von Heißgetränken und Süßspeisen wie feines Nussgebäck.

Leckere Rezepte finden Sie unter: www.naturata.de

Besonderheiten

Es findet keine Raffination statt.

Zutaten

Vollrohrzucker*

Nährwerte pro 100g

Verwendung

Sucanat Voll- Rohrzucker hat einen typischen karamellartigen Geschmack und eignet sich besonders zum Süßen von Heißgetränken und Süßspeisen wie feines Nussgebäck.

Leckere Rezepte finden Sie unter: www.naturata.de