Artischockenherzen/Öl
- Bioverde
- 100% kbA BNN-Herst
- Deutschland
-
6,45 €*
- inkl. 10% MwSt.
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200 g
- (32,23 €* / kg)
- Art.-Nr: 154931
Beschreibung
Die Artischockenherzen werden bei bio-verde mit hochwertigem Öl und frischen Kräutern mariniert und veredelt. Die 200g-Gläser zur Selbstbedienung sind im Trockensortiment zu finden.
Herstellung
Die Artischocken werden in Apulien/Süd-Italien geerntet. Für bio-verde werden nur die zartesten Stücke der Artischocke, die Artischockenherzen, verwendet. Nach dem Blanchieren der Artischockenherzen werden diese in stark konzentrierter Salzlake gelagert. Bei bio-verde werden die Artischocken gewässert und anschließend mit frischen Kräutern und hochwertigem Oliven- und Sonnenblumenöl veredelt.
Verwendung
Die bio-verde Artischockenherzen eignen sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, mediterranen Gerichten oder Antipastiplatten.
Besonderheiten
Die Artischockenherzen werden bei bio-verde mit hochwertigem Öl und frischen Kräutern mariniert und veredelt. Die 200g-Gläser zur Selbstbedienung sind im Trockensortiment zu finden.
Zutaten
Artischocken*(65%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*(1%-Petersilie*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Oregano*)
Nährwerte pro 100g
Verwendung
Die bio-verde Artischockenherzen eignen sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, mediterranen Gerichten oder Antipastiplatten.
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