Beschreibung

Für diesen 100% reinen Presssaft werden ausschließlich ausgewählte, nordamerikanische Cranberries (lat. Vaccinium macrocarpon) auf traditionelle Art schonend zu diesem naturtrüben Muttersaft gepresst.

Tipp: Die Muttersäfte aus unserer Naturkostsafterei sind ideal als Basis für Fruchtgetränke und Fruchtsaucen oder als Grundlage für Lebensmittelzubereitungen.

Herstellung

Die nordamerikanischen Cranberies von unserem Anbaupartner Fruit d´Or in Kanada werden tiefgefroren in unserer Naturkostsafterei geliefert und dort auf traditionelle Art schonend zu einem naturtrüben Muttersaft verarbeitet. Regelmäßig besuchen wir unseren Anbaupartner vor Ort und überzeugen uns selbst von der Qualität der Rohwaren. Die partnerschaftliche Zusammenarbeit schafft gegenseitiges Vertrauen, fördert den ökologischen Landbau und sorgt für die bewährte Voelkel-Qualität.

Besonderheiten

Verantwortung für Mensch und Natur, so lautet der Leitgedanke unseres Familienunternehmens, seit der Gründung im Jahre 1936. Langfristig ausgerichtetes Handeln und Wirtschaften, mit Rücksichtnahme auf Mensch und Natur, hat Tradition bei Voelkel. Diese Vorreiterolle weiter zu leben, quer zu denken und neue Wege zu gehen ist und bleibt Dreh- und Angelpunkt bei allen betrieblichen Entscheidungen. So unterstützen wir zum Beispiel den regionalen Streuobstanbau und sichern damit kostbares Kulturgut und wertvollen Lebensraum für eine vielfältige Artengemeinschaft von Tieren und Pflanzen. Außerdem setzen wir auf fairen Handel und langfristige, persönliche Beziehungen zu unseren Obst- und Gemüseanbauern. Unsere Produkte werden mit Strom aus erneuerbaren Energiequellen hergestellt und wir arbeiten konsequent ohne Gentechnik.

Zutaten

Cranberrysaft*

Nährwerte pro 100g