weiße Kuvertüre-Tafel
- Vivani
- 100% kbA BNN-Herst
- Deutschland
-
4,59 €*
- inkl. 10% MwSt.
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200 g
- (22,94 €* / kg)
- Art.-Nr: 247927
Beschreibung
Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung.
Herstellung
Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren
Verwendung
zum Überziehen von Kuchen und Gebäck
Besonderheiten
Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat.
Zutaten
Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Emulgator: Sonnenblumen-Lezithin*, Bourbon Vanilleextrakt*.
Kakao: 30 % mindestens. KANN BESTANDTEILE VON SCHALENFRÜCHTEN UND GLUTEN ENTHALTEN.
Nährwerte pro 100g
Verwendung
zum Überziehen von Kuchen und Gebäck
- Bioverde
- -99
- D
-
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145 g
- (57,89 €* / kg)
- Art.-Nr: 277989
- Bioverde
- 100% kbA BNN-Herst
- D
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51 g
- (2,14 €* / 100 g)
- Art.-Nr: 300793
- Biothek
- DB
- D
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1,19 €*
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30g
- (3,96 €* / 100g)
- Art.-Nr: 281696
- Bauck GmbH
- EG
- Österreich
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250 g
- (9,55 €* / kg)
- Art.-Nr: 247571
- Vivani
- 100% kbA BNN-Herst
- Deutschland
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200 g
- (22,94 €* / kg)
- Art.-Nr: 247926
- Dr. Goerg
- EG
- RP
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300 g
- (14,96 €* / kg)
- Art.-Nr: 255060
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