Blattgelatine
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100 g
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- Art.-Nr: 247823
Beschreibung
reine Bio-Gelatine aus der Schwarte von ökologisch aufgezogenen Schweinen. +/- 210 Bloom; 20 mesh
Herstellung
+/- 210 Bloom; 20 mesh
Verwendung
in kaltem Wasser einweichen, dann in heisse (nicht kochende) Flüssigkeit/Saft/Wein einrühren und auflösen. Einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. +/- 210 Bloom; 20 mesh
Besonderheiten
+/- 210 Bloom; 20 mesh
Zutaten
Gelatine* (vom Schwein; aus reinen Schweineschwarten)
Nährwerte pro 100g
Verwendung
in kaltem Wasser einweichen, dann in heisse (nicht kochende) Flüssigkeit/Saft/Wein einrühren und auflösen. Einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. +/- 210 Bloom; 20 mesh
- Bioverde
- -99
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22 g
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- Art.-Nr: 277987
- Rapunzel AG
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- Bauck GmbH
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