Blattgelatine

Blattgelatine
  • Flemming - Gebäck
  • 100% kbA BNN-Herst
  • Deutschland
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100 g

  • (1,29 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 247823



Beschreibung

reine Bio-Gelatine aus der Schwarte von ökologisch aufgezogenen Schweinen. +/- 210 Bloom; 20 mesh


Herstellung

+/- 210 Bloom; 20 mesh


Verwendung

in kaltem Wasser einweichen, dann in heisse (nicht kochende) Flüssigkeit/Saft/Wein einrühren und auflösen. Einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. +/- 210 Bloom; 20 mesh


Besonderheiten

+/- 210 Bloom; 20 mesh


Zutaten

Gelatine* (vom Schwein; aus reinen Schweineschwarten)


Nährwerte pro 100g


Verwendung

in kaltem Wasser einweichen, dann in heisse (nicht kochende) Flüssigkeit/Saft/Wein einrühren und auflösen. Einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. +/- 210 Bloom; 20 mesh

  • Bioverde
  • -99
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22 g

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  • Art.-Nr: 277987
  • Rapunzel AG
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200 g

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  • Flemming - Gebäck
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9 g

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  • Art.-Nr: 247528
  • Bauck GmbH
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200 g

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200 g

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  • Rosenfellner
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250 g

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  • Art.-Nr: 286265

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